Beer filter para sa pag-alis ng maulap na floaters

Paglalarawan ng proyekto

 Filter ng beerpara sa pag-alis ng maulap na floaters

Paglalarawan ng produkto

Sinasala ng kostumer ang serbesa pagkatapos ng pag-ulan, ang customer ay unang gumamit ng isang hindi kinakalawang na asero filter press upang i-filter ang fermented beer upang alisin ang isang malaking halaga ng solids. Ang na-filter na beer ay sinasala gamit ang isang diatomaceous earth filter. Ang na-filter na beer ay inililipat sa isang pasteurizer para sa isterilisasyon at pagkatapos ay ililipat sa tapos na tangke ng customer.

Diatomaceous earth filterDiatomaceous earth filter

 

Sa pagkakataong ito, responsable kami para sa pinong pagsasala at isterilisasyon ng beer.

Ang una ay ang pinong bahagi ng pagsasala: ang layunin ay alisin ang maliliit na solidong dumi, tulad ng lebadura (3-5 microns), colloid at iba pang maliliit na solidong dumi. Una, ang beer na i-filter at diatomaceous earth ay ganap na halo-halong sa mixing tank, at pagkatapos ay ang unang filter ay pre-coated, at isang layer ng diatomaceous earth filter ay nabuo sa ibabaw ng filter core, at pagkatapos ay magsisimula ang pormal na pagsasala.

Bakit pinipiling gamitin ng karamihan sa mga alakdiatomaceous earth filters? Ito ay dahil ang simpleng pagsasala ay hindi maaaring mag-alis ng mga pinong colloid, pagkatapos ng pagsala sa loob ng isang panahon, ang alak ay magbubunga ng mga lumulutang na sangkap, na makakaapekto sa kalidad ng alak. Maaaring i-adsorb ng diatomaceous earth ang mga colloid na ito. Bilang karagdagan, ang paggamit ng diatomaceous earth filtration ng mga produkto ng alak ay hindi makakaapekto sa lasa.

 

Ang unang filter ay pangunahin upang i-filter ang diatomite sa pinaghalong, ang pangalawang filter ay mas tumpak, ang layunin ay upang higit pang pinong pagsasala, i-filter ang mas pinong solid impurities (diatomite, yeast, colloids, atbp.)

 

Sa wakas, ang serbesa ay inililipat sa isang pasteurized na tangke para sa pare-pareho ang temperatura ng isterilisasyon.